Kapıdağ soğuk sıkım zeytinyağı, Türkiye'nin en kaliteli zeytinyağları arasında gösterilmektedir.
Soğuk Sıkım Nedir?
Zeytinlerin 27°C'nin altında işlenmesiyle elde edilen soğuk sıkım zeytinyağı, aroma ve besin değerini en üst düzeyde korur.
Kapıdağ Zeytinyağının Özellikleri
- Düşük asitlik oranı
- Yoğun meyve aroması
- Koyu yeşil-altın rengi
Nereden Alınır?
Doğrudan üreticilerden, yerel pazardan veya Erdek çarşısındaki zeytinyağı dükkanlarından satın alabilirsiniz.